Hướng dẫn bí quyết làm cho lẩu gà ngải cứu
Bước 1:
Gà làm sạch. Lọc những đa số giết mổ để riêng ( đùi, ức, cánh gà), phần còn lại cho vào nồi nước nai lưng qua cho sạch, cho gói thuốc bắc vào và khởi đầu ninh làm cho nước lèo.
Mời bạn xem các mẹo nấu ăn ngon tại https://meovatcuocsong.vn/ chuyên trang chia sẻ các nấu món ăn ngon tại nhà.
Phần thit gà, cắt miếng vừa ăn cho muối, hạt nêm vào ướp khoảng 15 phút.
Nấm kim châm, nấm hương làm cho sạch để ráo

Rau ngải cứu và các cái rau khác làm sạch, ngâm với nước muối loãng, sau chậm triển khai để ráo
Váng đậu khô, chiên sơ với dầu
Sơ chế những nguyên liệu làm cho lẩu gà
Sơ chế những nguyên liệu khiến lẩu gà
Bước 2:
Xào phần giết mổ gà và nấm có muối, hạt nêm, tương ớt, xả đập dập. Sau ngừng thi côngĐây cho nước lèo vào.
Lấy một ít nước lèo ( bước 1), cho vào một nồi nhỏ đun sôi lên, đập trứngvịt lộn vào, nấu tới lúc chín. Sau Đó đổ hết vào nồi đang nấu giết gà phía trên.
Thêm ít nấm, tào phở non, váng đậu khô
Các bạn nhớ nêm nếm nước lẩu cho thật vừa nhé.
phương pháp khiến cho lẩu gà ngon tại nhà
bí quyết làm lẩu gà ngon tại nhà

Phần thit gà, cắt miếng vừa ăn cho muối, hạt nêm vào ướp khoảng 15 phút.
Bước 3 :
Dọn các mẫu rau ăn kèm ra đĩa ( ngải cứu, …)
Bún tươi nai lưng qua nước sôi, để ra đĩa sạch
Đậu non cắt miếng vừa ăn, để ra đĩa sạch
Váng đậu khô
Nên đặt bếp lẩu ở giữa, lúc sắp ăn ta cho thêm sa tế vào. Sau chậm tiến độ nhúng đồ ăn kèm và thưởng thức
bên cạnh đó để mang thể đổi thay thực đơn món lẩu phổ biến, phong phú hơn bạn nên tham khảo thêm cách làm cho lẩu lươn, cách thức làm cho lẩu vịt om sấu cũng rất ngon và quyến rũ lắm nhé.
Chỉ có các bước nấu thuần tuý là chúng ta đã có 1 nồi lẩu gà nấm, ngải cứu thật ngon phải không? Dịp tết dương này, Anh chị em hãy bắt tay vào bếp để nấu món lẩu gà này nhé. Chúc Anh chị ngon miệng mang cách thức làm cho lẩu gà ngon cho mùa lạnh này trong khoảng chúng tôi.
Bạn có thể xem thêm hướng dẫn nấu lẩu gà ngải cứu ngon