Hiện tại, hình thức tiệc tự chọn ngày càng trở nên thông dụng hơn. Tiệc tự chọn còn gọi là tiệc buffet, nó bắt nguồn từ phương tây. Để tổ chức buổi tiệc buffet cho tốt thì cần phải có những dụng cụ tiệc buffet phù hợp.

Tôi xin giới thiệu những thiết bị tiệc buffet cơ bản nên có trong một nhà hàng trong khách sạn buffet, giá bình dân phù hợp với từng cá nhân đến những nhà hàng cung ứng hình thức này.

Quầy tiệc buffet

Quầy buffet là nơi sử dụng để đặt các dụng cụ đải tiệc buffet lên trên. Quầy buffet cũng chia làm nhiều loại.
- Quầy buffet trong xuất ăn công nghiệp: là quầy được đóng bằng inox chữ nhật, 2 bến đề nồi bếp, bên dưới để những dụng cụ tiệc buffet cần có.
- Quầy buffet đơn giản: là loại quầy thông dụng nhiều nhà hàng trong khách sạn sử dụng, các quán buffet bình dân vì nó đơn giản không quá khó làm, ít tốn kém.
- Quầy buffet sang trọng: là loại quầy rất nhiều nhà hàng tiêu chuẩn 3 sao trở lên dùng, những nhà hàng khách sạn buffet Sang trọng sang trọng dùng.


bộ nồi hâm nóng thức ăn buffet inox


bộ nồi inox hâm thức ăn buffet là thiết bị buffet cơ bản đầu tiền phải có, nó sử dụng đề giữ nhiệt độ nóng thức ăn. Nồi buffet cũng chia làm nhiều loại.

- nồi buffet giá siêu rẻ là nồi cơ bản nhất, loại nồi này được thiết kế đơn giản với nắp mở rời ra. Những nhà hàng khách sạn buffet giá hời sử dụng, buffet trong Địa chỉ, buffet trong gia đình.

Nồi hâm tầm trung là loại nồi được thiết kế nắp mở từ 0 độ đến 180 độ, nắp được gắn với nồi rất tiện dụng khi dùng. rất nhiều nhà hàng bình dân cho đến hotel 3 sao dùng.


- Nồi buffet cao cấp: là loại nồi thường được các hotel 3 sao+ đến 5 sao sử dụng. Nó Cao cấp vì được làm bằng chất liệu inox 304 sáng bóng không bị gỉ sét. dùng đa năng với thiết kế linh hoạt để dùng cồn, cắm điện hay để trên bếp từ.

- Nồi hâm soup buffet: là loại nồi thường được sử dụng để đựng cháo, soup. Nồi soup thường mua theo các dòng nồi buffet bên trên hoặc sử dụng nồi soup đặt trưng riêng.










Bình đựng nước ép trái cây

Ẳn thì phải có uống, nên mình giới thiệu loại bình đựng nước trong bữa tiệc buffet. Thường thì chủ nhà hàng sẽ dùng bình này đựng các món nước như: nước lọc, nước cam, nước ép dưa hấu, nước chanh, nước coca, nước 7 up... dưới đây là hình mẫu của bình đựng nước trái cây inox. Đây là dòng đồ dùng tiệc buffet được dùng thông dụng trong những buổi tiệc.

Đèn giữ nóng thức ăn

Đèn giữ nhiệt độ nóng buffet có Tác dụng giữ cho thực phẩm luôn được giữ nhiệt độ nóng bảo đảm về sức khỏe cho thực khách cũng như tăng thêm phần cuốn hút cho các đồ ăn, đồng thời giúp cho thức ăn tránh được các loại ruồi bọ gây ảnh hưởng đến giá trị bữa tiệc.

Khay đựng thực phẩm buffet

Các loại Khay buffet inox đựng thức ăn bên chúng tôi bán sỉ lẻ có nắp mở được 2 bên nên rất thuận tiện cho người dùng. Đồng thời khay đựng thức ăn bên trong được làm bằng vật liệu inox Sang trọng nên rất an toàn để đựng thực phẩm.

Bát tô chén dĩa

Ngoài việc nấu nướng cho thật ngon hấp dẫn ra thì người ta cũng rất chú trọng đến thể loại đẹp mắt.Những món ăn ngon được bày trí lên những bộ bộ chén đĩa bát tô tuyệt đẹp đảm bảo an toàn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Bữa ăn sẽ trở nên hoàn hảo và sinh động hơn rất nhiều.

Dao Muỗng nĩa

Bộ dao muỗng nĩa được làm từ chất liệu inox Sang trọng với vẻ ngoài sáng bóng, thiết kế sắc sảo trong từng chi tiết đem lại sự sang trọng cho nhà hàng. Mặt Hàng được thiết kế với kích cỡ vừa vặn, gọn nhẹ, tạo cảm giác thoải mái và vừa tay khi dùng.

Những dụng cụ phục vụ

Vá soup inox chuyên bán sỉ và lẻ cho nhà hàng khách sạn resort hay các Doanh nghiệp chuyên tổ chức sự kiện… dùng để vá mì inox,vá cơm,vá có lỗ inox,sạn xào inox Bên cạnh đó còn sử dụng kẹp gắp thức ăn … là những thiết bị buffet góp phần thêm sự trang trọng trong buổi tiệc buffet của quý khách.

Những dụng cụ trang trí buffet

Dụng cụ trang trí tiệc buffet buffet, giá kệ được làm bằng vật liệu inox khổng rỉ sét, sắt sơn tĩnh điện, đây là mặt hàng tốt được mọi người chú ý mà mua bán sử dụng. Kệ đặt trên bàn tiệc dụng cụ nhà hàng buffet, tiệc tự chọn, tiệc đứng trong CTy... kệ inox buffet 3 tầng sử dụng bày trí bánh, thức ăn nhẹ, trái cây..

Nếu là khách sạn đãi tiệc buffet sáng thì có thêm 2 dụng cụ

Bộ bếp hâm coffee của Showroom dụng cụ tiệc buffet kinh doanh sỉ lẻ gồm có 2 đế giữ nhiệt độ nóng, đặt trên bếp là 2 bình đựng cà phê chuyên dụng dùng để giữ nhiệt độ nóng cà phê một cách nhanh nhất. Trên bếp có 2 nút bật tắt cho phép bạn và tôi sử dụng đồng thời 2 bếp hoặc chỉ 1 bếp. Máy nướng bánh mì với 6 cấp độ điều chỉnh nhiệt độ. Hơn nữa, khe nướng lớn có thể tương đối dễ dàng chứa được bánh mì sandwich, và hơn nữa. Khay đẩy bánh mì giòn ra tương đối dễ dàng chùi rửa.
- Bếp giữ nóng cà phê
- Máy nướng bánh mì sandwich


Cây thực đơn kẹp tên đồ ăn buffet

Cây menu để bàn là mặt hàng được sử dụng nhiều trong các bữa tiệc buffet, tiệc teabreak dùng để tên các thức ăn rất dễ sử dụng trong quá trình sử dụng. với rất nhiều mẫu mã phong phú được nhiều nhà hàng khách sạn, khách sạn ưa chuộng.

xe đẩy thực phẩm là loại xe chuyên sử dụng để phục vụ cho việc vận chuyển thức ăn từ nhà bếp đến bàn ăn một cách nhanh chóng và tiện lợi. Vì xe chuyên sử dụng trong các nhà hàng nên xe đẩy phục vụ thực phẩm còn được gọi với cái tên khác bằng tiếng Anh là restaurant trolley



dụng cụ buffet 02873007226


Trên đây là một số loại dụng cụ buffet cơ bản cần có trong một nhà hàng khách sạn buffet hiện nay. Chúng tôi đang kinh doanh ra thị trường. quý khách hàng có nhu cầu xin vui lòng liên hệ trực tiếp để được tư vấn thêm thông tin chi tiết và nhận báo giá

Địa chỉ : 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, HCM