Khoai tây chiên là món ăn vặt được rất nhiều người ưa thích, một miếng khoai tây chiên ngon đòi hỏi phải có độ giòn vàng vừa phải, phần nhân bên trọng phải mềm và xốp. Ngoài ra khoai tây chiên không bị ám nhiều dầu mỡ sẽ giúp cho nó không bị ngấy, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn. Để làm được một đĩa khoai tây chiên như vậy đòi hỏi bạn phải có những kỹ năng quan trọng trong việc chiên nấu, đặc biệt là khi chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu. Nếu bạn không biết hoặc chưa từng chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu thì món khoai tây chiên của bạn sẽ rất dễ bị cháy khét, hoặc không chín và giòn đều được. Để có thể giúp bạn dễ dàng tạo ra được cho mình những đĩa khoai tây chiên ngon và chất lượng nhất, thì hôm nay tôi sẽ chia sẻ cho bạn cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu, trong bài viết dưới đây.


Mua hàng tiki săn quà tặng ngay hôm nay, khi mua các sản phẩm tại tiki sẽ nhận trợ giá 20% đến 60%. Tặng ngay một phiếu mua hàng 50k cho những ai đặt hàng ngay bây giờ. Riêng nồi chiên không dầu tặng mã coupon Tiki trị giá 500k nhanh tay săn ngay.

Kết quả hình ảnh cho Nồi chiên không khí là gì

Nguyên liệu
Một con dao
Một cái bát lớn
Khoai tây
Muối
Dầu ô liu
Sơ chế
Khoai tây mua về gọt vỏ, cắt lát, cắt sợi, hoặc cắt gợn sóng tùy sở thích của mình.
Để khoai tây vào một cái bát lớn, bỏ dầu ô liu và muối vào. Trộn đều rồi đậy nắp lắc đều. Ngoài ra nếu bạn muốn tăng hương vị cho khoai tây chiên của mình, bạn có thể thay thế dầu ô liu bằng bia.
Để khoai tây ngấm gia vị trong khoảng 10 đến 15 phút.
Làm nóng nồi chiên của bạn
Mặc dù bạn hoàn toàn có thể chiên trực tiếp khoai tây trong nồi mà không cần phải làm nóng trước, tuy nhiên làm vậy hiệu suất chiên nấu, cũng như chất lượng món khoai tây chiên của bạn sẽ không đạt được hiệu quả tốt nhất. Một số nồi chiên không khí chất lượng cao có khả năng tăng nhiệt độ rất nhanh chóng và bạn nghỉ rằng bạn không cần phải làm nóng nó trước khi chiên. Điều này là hoàn toàn sai! Vì vậy khi sử dụng nồi chiên bạn hãy khởi động và đợi cho nồi nóng rồi mới cho khoai tây vào, việc này giúp khoai tây chín đều hơn, thơm ngon hơn và tạo ra được lớp vỏ vàng giòn.
Click image for larger version.  Name: nồi chiên không dầu siêu khuyên smaix tại tiki.jpg  Views: 51  Size: 19.3 KB  ID: 854
Bỏ khoai tây vào nồi chiên
Trước khi thực hiện chiên khoai tây, bạn cần phải cho khoai tây ra một cái rổ để ráo nước, vì nếu khoai tây bám nước khi bạn chiên, phần nước bên ngoài nó sẽ bị nóng lên và tự làm chín khoai tây như cách bạn đang luộc nó vậy. Như thế món ăn của bạn sẽ không đạt độ vàng giòn như mong muốn. Đợi khoảng 5 đến 10 phút cho khoai tây được ráo hết nước bạn cho hết số khoai tây của mình vào giỏ chiên và tiến hành chiên nó. Bạn điều chỉnh nhiệt đô của nồi chiên lên khoảng 180 ºC, và chiên trong vòng 20 phút. Nếu bạn cắt dày hoặc lát to thì có thể để 30 phút. Cho đến khi lớp vở của khoai tây có độ vàng giòn tốt nhất, nếu muốn ăn giòn nhiều thì bạn có thể chình nhiệt độ 200 ºC. Lưu ý nhiệt độ quá cao sẽ khiến khoai bị cháy, ăn vào sẽ có hại cho sức khỏe. Nếu nồi chiên có sẵn que đảo thì bạn không cần phải đảo bằng tay. Còn nếu không có, bạn có thể chiên khoảng 5-7 phút thì mở ra, đảo lại cho khoai chín đều.

Gắp ra đĩa, trang trí và thưởng thức
Dùng đũa hoặc cây gắp thực phẩm để lấy khoai tây ra đĩa và thưởng thức, lưu ý tránh việc dùng tay để lấy khoai tây chiên ra, vì nồi có thể khiến cho bạn bị bỏng. Bạn có thể ăn kèm với tương ớt, tương cà. Thường dùng ăn chơi hoặc ăn chung với gà chiên, bò bít tết. Bạn nên lưu ý là khoai tây mới chiên xong bạn dùng ngay sẽ rất ngon, nếu để lâu ngoài không khí sẽ bị mềm ỉu mất đi đồ giòn của nó.
Click image for larger version.  Name: nồi chiên không dầu siêu khuyến mãi tiki.jpg  Views: 59  Size: 19.8 KB  ID: 855
Trên đây là các bước để bạn có thể tạo ra được một đĩa khoai tây ngon và chất lượng nhất cho gia đình mình. Mong rằng qua bài viết của tôi bạn sẽ dễ dàng để tạo ra được nhiều món ăn chiên nấu khác với chiếc nồi chiên không dầu của mình, mà không chỉ với món khoai tây chiên. Chúc bạn thành công!

Mua trả góp tiki có nhiều ưu đãi rất hấp dẫn , vừa được trả góp vừa được tặng quà hấp dẫn. Ngay hôm nay cơn siêu khuyến mãi đang bùng nổ cho những ngày đầu của tháng 5 nên hãy săn mã giảm giá và mua ngay .

Chủ đề cùng chuyên mục: